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莜面窝窝

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莜面是我们内蒙三宝中的一宝,不光有特色而且营养价值高,还可以做成鱼鱼、饸饹、窝窝等,今天就做给大家莜面窝窝

作者: 珊珊妈妈

小技巧

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    6.整齐的摆放在笼里
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    7.猪肉切丁,彩椒洋葱切丁放油花椒粉酱油葱等搅拌均匀,摆放在笼屉里,再蒸一个葱香鸡蛋糕
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    8.土豆去皮切片也蒸熟
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    9.开水蒸15分种莜面就熟了
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    10.盘子里摆上土豆,再放油面,浇上鸡蛋和肉汤
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    11.成品图
  • 小贴士

    1莜面面粉的用水量根据各地的吸水量不同仅供参考;气压的高低决定莜面需要蒸几分钟熟;3大家可以根据自己的口味做不同的汤来拌莜面;4只要掌握好开水也可以做的

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