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参鸡汤

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西洋参具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效,是一种补而不燥,男女老少皆宜的*一起煲,特别美味、营养.

作者: 蕾籽小厨

用料

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小技巧

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    6.放入炖盅,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽后,转小火炖45分钟.
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    7.45分钟后,关火,锅下汽后,开盖.
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    8.加入枸杞子.
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    9.调入盐,营养美味的参鸡汤完了！
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    10.成品图.

    • 小贴士

    我买的鸡比较嫩,所以炖45分钟就足够了,如果鸡老些,时间需要*！

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