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喜欢吃这道菜，山药软糯，搭配蓝莓果酱，颜色也好看。相信很多友和我一样，家里没有裱花工具，做不出花儿一样的山药花朵，那就来个简捷版的吧！这道菜做法简单，口感香甜，不失为一道诱人的甜品，快动手做着吃吧，好吃看的见哦！ 我用的这款蓝莓果酱调好了是发粉色的，看着更诱人哦。
山药不用压成泥，这样更省事；我用过的蓝莓果酱，这个牌子的颜色最好看；煮山药时，亲可根据自家喜好，想吃硬的时间就短些，反之长些；做好的菜最好立刻食用，放置后浇汁会流下来，吃的时候蘸上也行；天气热了，将煮好的山药先放冰箱冷藏一个小时再浇汁，味道更好哦。
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