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土豆番茄牛腩汤

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不用加盐，味道刚刚好，汤汁也很好喝

作者: 小猪莹宝宝

40分钟
家常味
初级

其他
炒
其他

用料

牛腩相克宜搭
半斤

蒜头
3个

姜
3片

酱油
适量

油
适量

香菜
适量

牛腩相克宜搭
半斤

土豆
一个

番茄
3个

蒜头
3个

姜
3片

酱油
适量

油
适量

香菜
适量

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1.牛腩先焯水
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2.焯水期间可以先把葱头，蒜头，姜切好
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3.然后把牛腩沥干水分
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4.锅内放入适量的油，加入切好的葱头，蒜头，姜翻炒
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5.放入牛腩翻炒，加入适量的酱油，陈醋翻炒

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6.然后加入水，水末过牛腩，大火煮开，改小火慢熬30分钟，
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7.熬牛腩的期间可以把土豆切粒
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8.番茄也切丁
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9.30分钟过后把土豆，番茄加入牛腩里，翻炒均匀，然后再熬20分钟
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10.香喷喷的土豆番茄牛腩汤就完成了。

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