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酸甜菠萝排骨

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排骨油腻,菠萝酸甜,两者搭配正好缓解了油腻的感觉,反而酸甜可口,让人食欲大开。

作者: 满满爱的小屋

小技巧

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    6.把糖熬出暗红色糖色加入排骨翻炒,使上色均匀。
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    7.加入菠萝和冰糖,少量水,
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    8.收汤汁,盛出。
  • 小贴士

    菠萝泡水,这样不会太酸涩

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