抹茶冰淇淋

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6.在奶油中加入15g白糖开始打发
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7.打至7成发，能够提起一个尖角的样子
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8.将奶油和步骤5的液体混合搅拌均匀，放入容器至冷冻室冷藏1-2小时后拿出来搅拌一下，然后接下去每30-40分钟都要搅拌一下，重复4次左右，再冷藏三四个小时就OK了！
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9.成品！比哈根达斯还好吃呢

小贴士

入冰箱之后一定要定时搅拌，不然做出来的就是一盒坚硬的冰块
做芒果味的，前面1-3的步骤都一样，要先把芒果肉用搅拌机搅碎放冰箱冷藏一小时，再将冷藏后的芒果泥混合蛋黄牛奶液和打发好的奶油，再放入容器进冰箱就可以了，同样也要定时搅拌冰淇淋液
在家吃哈根达斯就是这么简单！