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入冰箱之后一定要定时搅拌，不然做出来的就是一盒坚硬的冰块做芒果味的，前面1-3的步骤都一样，要先把芒果肉用搅拌机搅碎放冰箱冷藏一小时，再将冷藏后的芒果泥混合蛋黄牛奶液和打发好的奶油，再放入容器进冰箱就可以了，同样也要定时搅拌冰淇淋液在家吃哈根达斯就是这么简单！
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