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蚂蚁上树其实就是肉沫炒粉丝。粉丝含碳水化合物是我们主要食材之一，别名也叫冬粉、春雨。粉丝分绿豆、红薯、土豆、蚕豆等类，最好的是绿豆粉丝，我用的是红薯粉丝。
1 粉丝泡软后一定要沥水 2 鲜虾酱是咸的，所以加入少许盐就行，千万不能放多了
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