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花椒酱鸡

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这属于辣子鸡的一种,不过比传统辣子鸡好吃,因为多了酱香味道。

作者: 邻家柔洁87

小技巧

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    6.炸一分钟就可出锅,锅内留底油加入葱姜蒜煸炒后倒入酱汁和炸好的食材翻炒均匀,出锅前再淋入锅边醋
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    7.出锅装盘
  • 小贴士

    一定要掌握好油温,否则就油汪汪一片,吃着很腻

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