蒜苔炒鸡胸肉

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  1.蒜苔、小米椒洗净备用；
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  2.鸡胸肉切薄片放入碗中，加入料酒、生抽；马蹄粉和胡椒粉拌匀，腌制10分钟备用
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  3.利用鸡肉腌制的时间，把蒜苔切段、姜切末、小米椒切段；
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  4.锅内放油，烧热；
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  5.倒入腌制好的鸡肉快速翻炒；炒至肉变色，倒入姜末和小米椒爆香；