煎米饼

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  1.切葱花，鸡蛋打散
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  2.准备一碗剩米饭，放入胡萝卜粒、葱花。
  一个鸡蛋打散，放两勺面粉搅拌，加入盐、鸡精调味
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  3.锅里热油，模具擦点油，方便脱模。
  将饭糊倒入模具内，小火煎至两面金黄色。
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  4.成品图

小贴士

脱模时要小心，提前在模具上擦点油。