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天气渐热了，爱吃面条的我们由汤面转向了炒面，主要不爱汤面的女儿对炒面不曾有过拒绝，那还等什么呢？小面，炒起来吧！
煮面条的水要多些，俗话说，宽汤下面嘛面条放入炒锅后再放老抽，淋在面条上，可使面条上色老抽含有盐份，盐要适量加最后混匀时，可提前关火，利用余温
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