韭菜鸡蛋饼

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  1.
  准备韭菜适量，鸡蛋五个
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  2.韭菜切碎
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  3.把鸡蛋打成糊状
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  4.把切好的韭菜掉入鸡蛋中，加入适量的盐和胡椒粉，不喜欢胡椒粉的可以不加
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  5.锅中倒入适量的油等油热了就把蛋糊倒下去，摊成饼状，这时候火可以开小一些，适当的晃一下锅子不要粘底了，等差不多了可以翻一面再煎一下，最后倒入适量的水再煮一下就可以了