电饭煲卤肉

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  1.我是先把调味品准备好放一个碗里了
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  2.把其余的材料准备好，五花肉凉水入锅焯水（凉水入锅更能去除血腥味）
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  3.把全部调料，香料和五花肉一起放入锅里加水没过五花肉即可，按下煮饭键煮一个小时左右，用筷子扎肉，若肉烂了，捞出就可享用了。（个人喜好也可以放几个蛋下去）
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  4.香香的美味完成了！

小贴士

1.香料最关键的八角、桂皮要有，其他的可以手边有什么就放什么
2.卤肉不宜时间过长，卤制过烂的肉失去了咀嚼的乐趣。（时间可以根据自己喜欢的口感控制）
3.卤汁一定不能过咸，过咸的卤肉并不好吃