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鸡蛋酱做法超级简单，可以用它拌面，沾黄瓜，蔬菜，是非常下饭小酱菜
放糖和耗油是为了提鲜，放黄豆酱以后就一直小火炒以免火大炒酱就糊了，油要比平时炒菜多放点吃的酱才香，一定要把水炒干了，有水不好吃要能吃辣点的，可以在放点辣椒，我不能吃辣的就放这点提提味
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