下载APP
打开APP，查看视频做法>>

茄子烧土豆

9969点赞 · 1507收藏

34.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.3万

打开APP收藏菜谱

作者: 小娟的生活-Go

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.接着把茄子放进炸成黄色，捞出凉油
  • 点击查看大图
    7.锅里剩下的油，转小火把姜、蒜苗放进爆香，捞出。（捞出后面放进炒）
  • 点击查看大图
    8.把干辣椒放进炒一炒，再把调制好汤汁倒入锅中翻炒。
  • 点击查看大图
    9.再把炸好土豆、茄子放进翻炒出锅。
  • 点击查看大图
    10.炒好后盛出装盘撒点芝麻。

    • 小贴士

    土豆茄子用油炸过就容易熟，烧出来就外焦里嫩的口感。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活