配方可做6个芝士面包，火腿可以整条包入也可以切碎了包入，加入肉松也非常赞！
因面粉品牌不同吸水量会有少许差异，牛奶的量请酌情增减。我用的是惠宜高筋面粉和雀巢全脂奶粉。鸡蛋去壳大约40g左右。刷表面的全蛋液是另外一个鸡蛋。
配方中的玉米油可以用色拉油或橄榄油替换。如果用黄油的话也是25g，在面团揉光滑后加入黄油揉至完全阶段即可。不过个人觉得不用黄油更健康。
小面包烤的时间不宜过长。
白糖我用的60g，面包的甜味刚好，不喜甜可以酌情减量。
面包机揉面过程中要开盖揉，因为揉面过程中搅拌片会把电机散发的热量传导给面团，使面团受热不利于面团成膜。