土豆米饭饼

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  1.土豆去皮洗净切丝。青椒洗净切末 姜片切末 将切好的食材放入碗中 加入鸡蛋 熟米饭 玉米淀粉 盐 进行搅拌
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  2.搅拌均匀后放置一旁。电饼档插电放油至热 当然家里没有电饼档的可用平底锅
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  3.锅热后把食材放入其中。用铲子摊平 盖上盖子 。无需动它。
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  4.途中可以翻开看看。觉得已凝固不会散开 就翻面 翻面的时候小心一点不要破碎掉。影响美观
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  5.翻面煎会儿后可翻过来看看其焦黄 就好了。