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双椒肉拌面。青红椒可增加免疫力，抗氧化，抗癌防癌。猪肉可补肾、滋阴、益气。含有丰富的优质蛋白质和必要的脂肪酸，并提供血红素（有机铁），能改善缺铁性贫血。
1、面条选用比较筋道一点的，Q弹一点的，这样煮起来好吃。 2、肉丝尽量要切的细一点，不要切的粗了。也可以把肉切成肉沫。 3、如果不能吃辣的，就不要放尖椒了，改放菜椒也可以哦！
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