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陕西人做什么放点臊子都觉得好吃，今天不想炒肉了，炒杏鲍菇的时候放点臊子也是香香的！因为有大油，所以吃起来特别香，臊子本身有点辣椒！ 杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有*脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇”。
油一定要少放，臊子里面有油，否则会很油腻！菌类加点胡椒粉，味道更鲜美！
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