下载APP
打开APP,查看视频做法>>

豆角拌茄子

2.2万点赞 · 8196收藏

69.1万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名8450

豆角和茄子经常是分开来各炒各的,是很普便的家常做法,试试把豆角和茄子会在一起也是一道很美味的色香味俱全的莱肴。

作者: 凝露冰心

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.净锅放入适量油开小火将红椒、蒜头和青蒜炒出香味放适量清水调入适量盐、鸡精、生抽和老抽和少许醋煮开即可关火
  • 点击查看大图
    7.把稍凉的豆角和茄子一起入锅均匀拌一下即可
  • 点击查看大图
    8.拌好的豆角茄子
  • 小贴士

    豆角要煮全热,茄子要炸熟至软化才能拌汤汁。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活