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青豆藕片

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莲藕的做法有很多 不管哪一种做法都感觉很好吃 青豆藕片 青豆的香味加上藕片的清脆 调料的酸辣 吃起来很是美味！

作者: 两个孩子的妈咪55

用料

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小技巧

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    6.将青豆和藕片一起煮5分钟
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    7.煮好的藕片捞出用凉水过滤一遍
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    8.控干多余的水
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    9.倒入盆中 放入盐葱姜蒜 辣子面 芝麻等调料
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    10.锅中烧油
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    11.将烧热的油泼入葱姜蒜调料上 榨出调料的香味 倒入少许醋 均匀搅拌就可以了
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    12.装盘了
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    13.来一片 可好？

    • 小贴士

    1.用水过滤的藕片吃起来会更脆
    2.热油拌凉菜 会让葱姜蒜的香味更突出 吃起来更可口

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