下载APP
打开APP，查看视频做法>>

牙签肉

2.4万点赞 · 178收藏

独家 · 3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.5万

打开APP收藏菜谱

家里人都是素食主义者 平常做的肉没人吃 可是换个方法做一下 一上桌立马吃光光 香辣牙签肉真的很好吃 ！

作者: 两个孩子的妈咪55

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将搅拌好的肉 盖上保鲜膜腌制十五分钟
  • 点击查看大图
    7.腌制好的肉 用牙签一片一片串起来
  • 点击查看大图
    8.锅中倒入足够多的油
  • 点击查看大图
    9.将肉炸至金黄色捞出
  • 点击查看大图
    10.葱姜蒜切好
  • 点击查看大图
    11.锅中倒入少许油
  • 点击查看大图
    12.放入葱姜蒜 辣椒面 少许盐 小火均匀翻炒
  • 点击查看大图
    13.倒入炸好的肉翻炒几下 放入芝麻 葱花
  • 点击查看大图
    14.最后撒点依然 牙签肉就做好了
  • 点击查看大图
    15.装盘图

    • 小贴士

    1.可以选择猪肉 牛肉等食材
    2.肉片切成薄片条状 容易熟 腌制的时候容易入味
    3.炸的时间不宜过长 炸老 会不好吃
    4.炒的调料 需要控制火候

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活