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水果盘

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色彩鲜艳又富含各种维生素的营养水果

作者: sandy--Ling

小技巧

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    6.切好下盐水浸泡约5分钟~防止苹果氧化~变黑
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    7.按你喜欢的花纹开始刻花
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    8.我是用比较简单的山型
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    9.然后用小力把皮推掉
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    10.完成了
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    11.橙子按苹果一样切成六块~刀沿果肉和皮中间切一下~大约到三分之二停下
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    12.掀起切好的皮~两边各划1刀~小心别交叉切断
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    13.然后皮向内翻~完成
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    14.先摆好苹果
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    15.再加上橙子和中间少许芒果~完成了
  • 小贴士

    1.苹果去核时要切平~摆盘才好看
    2.苹果一定要泡盐水~否则一下子就变黑
    3.苹果刻花力道要均匀~别太用力把皮切掉了~不美观
    4.橙子皮划力时两边交叉点要留点空隙~别切断了
    5.果盘中间可用些鲜点~对比色强的水果~如蕃茄~葡萄~我家只有芒果~将就用了~

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