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玫瑰面包

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颜值高的不要不要哒，关键在于很容易做。

作者: 第二道彩虹

用料

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小技巧

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    6.做之前提前拿出来几小时室温发酵，发的好好
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    7.取出排气
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    8.取均等大小的面团
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    9.擀成圆皮，每四个或者更多挨个放在一起，有一半重叠
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    10.从下往上卷起
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    11.成这样
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    12.从中间切开
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    13.竖起来，稍稍整理一下底部，站稳，漂亮的玫瑰静悄悄的开了
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    14.松弛一二十分钟
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    15.刷蛋液
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    16.烤箱中下层20分钟180度就好了，撒糖粉糖粒装饰

    • 小贴士

    整形的时候至少四个一起，五个，六个，七个也都可以，片数多皮就擀薄一些，反之，皮擀厚一些，整形出来就比较好看。

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