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白菜粉丝猪肉包子

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*的馅料，荤素搭配更营养健康

作者: 幸福小家

用料

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    6.放凉的粉丝切碎，肥肉切丁
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    7.白菜洗干净切成丁，撒点盐腌上一会，腌出来的水要挤掉
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    8.起锅放肥肉丁熬出油加入粉丝翻炒放点盐和酱油
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    9.把准备好的材料全部倒入一个大碗里搅拌均匀，包子馅就做好了
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    10.准备好包子馅，面也发好了
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    11.把面团揉成条挤掉里面的空气，切成大小一致的面团
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    12.把面团擀成厚薄适中的面皮裹上馅料，包成自己想要的形状
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    13.水开后上锅蒸15分钟左右，在熄火焖上5分钟
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    14.蒸好了，开吃了

    • 小贴士

    粉丝尽量切碎些，这样馅料会拌的比较均匀，馅料准备时间较长，要把把握好时间，天热面发酵的比较快






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