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香菇蒸鸡翅

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口味清淡、做法简单但是味道相当好吃哦。

作者: 排骨酱

小技巧

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    6.捞出控干后,加入姜丝、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、料酒、盐。
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    7.拌均匀,腌制半小时以上。
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    8.香菇铺在盘底。
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    9.腌制好的鸡翅、连同腌制的调料一并倒入香菇上面。
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    10.水开后,(大火)上锅蒸15至20分钟
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    11.端出,撒上枸杞、葱花即食。
  • 小贴士

    腌制鸡翅的过程中,记得多翻几次、好入味。没有枸杞可用胡萝卜取代(或省略)。

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