凉拌西红柿黄瓜

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  1.准备半根黄瓜，一个西红柿，洗净晾干
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  2.黄瓜削皮，（不要全部削，具体情况看个人，可以全削也可以不削）然后切丝
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  3.西红柿切成四块分别挖出瓜囊然后切丝（我喜欢吃瓜囊，所以把瓜囊剁碎）
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  4.各加入醋一勺，鸡精和糖少量（喜欢吃甜的糖可以加多一点）酱油和沙茶酱各半勺（糖忘拍了）
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  5.搅拌，摆盘，就可以吃了，非常简单的一道凉菜