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之前做任务的时候也领了这道菜,但是怕做不好又给退了。但是今天还是想尝试一下所以就买来试试,自己觉得做得还可以,哈友们觉得呢
1.关于去沙问题,最后是用买回来的时候加入几滴油养了一个小时左右,然后烧开水把花甲煮至张口,然后把沙清洗干净 2.海鲜所以尽量原味好,只需加入少量盐 3.翻炒的时候尽量时间快,不然会炒老,肉会变很小的
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