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梅菜扣肉

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这是老公做的,过程复杂,需要半天到一天才能吃到美食

作者: 舌尖上的武安

小技巧

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    6.晾凉,切肉,切成一样薄的大片肉,调肉,加料
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    7.摆肉,装梅菜
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    8.上笼,蒸1个小时到1个半小时
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    9.成品,美味的梅菜扣肉成了
  • 小贴士

    梅菜需要提前晚上泡,洗净里面的沙子,猪肉一定要看火候,不易过大,,无需加盐,因为酱就是咸的

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