果味土豆泥

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  1.土豆切块，上锅蒸熟
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  2.胡萝卜，黄瓜切丁。胡萝卜过开水烫一下。
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  3.鸡蛋一个，平底锅中摊成蛋饼，切成小块。
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  4.将切好的蔬菜和蛋丁放入小碗，备用。
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  5.蒸好的土豆，用勺子压烂成泥。