茭白花生肉丁炸酱面

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  1.准备的材料。
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  2.茭白去壳洗净切丁。猪肉洗净切丁。花生浸泡去衣。黄豆芽摘去根洗净。苋菜摘去根洗净。
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  3.水开黄豆芽放入锅中焯5分钟至熟捞出做菜码。
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  4.锅中水开焯一下茭白丁捞出。
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  5.水开苋菜放入锅中焯一下捞出，挤出菜汁。