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鸭子焖萝卜

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鸭子虽好吃,但别太贪吃哟。

作者: 兰之雅韵

小技巧

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    6.放油,油热放姜蒜爆香,放鸭子
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    7.炒至鸭子略带点焦黄,放豆瓣酱,生抽,少许盐,继续翻炒均匀
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    8.放萝卜一起翻炒,至萝卜都沾有酱汁
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    9.放水没过鸭子萝卜,盖上锅盖大火转小焖十五分钟左右
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    10.出锅
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    11.装盘后
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    12.萝卜很入味哦
  • 小贴士

    豆瓣酱本身就咸,爱清淡的朋友可以不放盐。爱辣的朋友可以加点朝天椒用以加辣。

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