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迷彩戚风肉松蛋糕卷

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一部《太阳的后裔》我也跟着追起了迷彩风,好喜欢他们穿上军装的帅气, 扮演柳大尉的宋仲基欧巴马上成网红,就连身上那套“迷彩装”都迷倒了很多人,好吧我们今天也给蛋糕帅气一下!

作者: 街角de风铃

小技巧

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    6.剩下的蛋白全部放入蛋黄中翻拌成细腻蛋糕糊!
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    7.抹茶粉,可可粉分别放入少量温水调开!
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    8.分别往两个碗中放入三分之一蛋糕糊翻拌均匀!
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    9.然后三个颜色蛋糕糊分别装入裱花袋,烤盘铺上锡纸,三个颜色蛋糕糊交替挤在烤盘上!
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    10.多出来的原色蛋糕糊倒在最上面抹平,震出气泡,烤箱提前预热,180度烤25分钟!
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    11.出炉之后下面铺上新的油纸,将蛋糕倒扣,揭去锡纸,再把锡纸盖上晾至温热!
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    12.翻过来抹上沙拉酱,撒上肉松!
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    13.借着刚才的锡纸卷起,放入冰箱冷藏一个小时定型!
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    14.成品图!
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    15.穿插上一张太阳的后裔!
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    16.超喜欢的欧巴和女警官制服!
  • 小贴士

    蛋糕卷打发蛋白打到湿性发泡即可,不要打过,卷的时候容易开裂,烤箱温度根据自家烤箱温度所定,蛋糕里面可放入奶油,果酱,随自己口味调换!

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