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芸豆烧肉

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芸豆具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用。对*痛均有一定疗效。

作者: 六子

小技巧

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    6.肉块与糖色充分裹匀放备好的料(我的料上包啦,这样做出的菜品看相好,不乱)
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    7.加少许生抽拌匀肉,略焖,不加水,倒入切段的芸豆翻炒
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    8.翻炒均匀的芸豆跟肉大火烧开转小火盖锅盖焖
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    9.大约半小时用小火焖,中间记得翻炒,待芸豆熟透,肉肉也该熟透了,放少许盐,胡椒粉,蒜碎出锅装盘,最普通的饭菜,最普通的日子……
  • 小贴士

    只所以用焖,不加水是前提,小火更是必须滴必

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