黄豆鱿鱼炖猪脚

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  1.鱿鱼提前泡软。
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  2.黄豆提前洗净泡水。
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  3.猪脚洗净加姜片料酒冷水下锅煮开至变色。
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  4.捞起冲洗干净。
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  5.准备高压锅，放泡好的黄豆、鱿鱼，再放猪脚，姜拍碎加一匙料酒。放足量冷水。