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蛋挞皮是买的,蛋挞水做起来挺简单的,因为今天老公的*,所以特意做多一点,这是18个蛋挞的量
烤箱是根据自己家烤箱的脾气来调温度比较好,我调的是上火210度,下火230度,鸡蛋液记得过滤,这样蛋挞水比较顺滑。
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