腊猪蹄炖干竹笋

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.因为是干竹笋，所以煮水把它煮软，捞起来洗干净，切小
• 点击查看大图
  2.腊猪蹄煮一次水，煮后洗干净
• 点击查看大图
  3.洗干净的猪蹄和竹笋放入锅中（我是用的电压力锅）在放几片姜，加适量的水，然后就开始炖了

小贴士

1、因为腊猪蹄本身就有些咸，所以不用放盐。
2、腊猪蹄要多炖一会才有香味，口感才好！