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红豆酥

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就算吃了长胖也阻止不了吃货的心啊，吃一口酥皮掉一地，哈哈，太满足

作者: JunBaby

用料

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    6.慢慢擀成薄片
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    7.折叠如图
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    8.折叠后再从另一边用同样的方法擀成薄片再折叠，重复几次
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    9.擀成薄片后向上卷起成圆条，切成大小均匀的小块
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    10.用手压扁再用擀面杖擀成椭圆，包入豆沙馅
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    11.向上卷起
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    12.两边拧紧切掉多余的，揉成圆形，把多出来的面皮擀成薄片放在面团的上面压紧
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    13.依次做好，如图
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    14.刷上蛋液撒上少许黑芝麻，烤箱预热180度烤25分钟(以个人烤箱为准)
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    15.烤好放架上晾凉
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    16.打包带走咯

    • 小贴士

    咖啡味的不用擀成椭圆型，直接用手压扁后稍微擀薄后放入肉松收口整圆即可

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