冰糖雪耳鸡蛋糖水

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  1.红枣枸杞洗干净，准备鸡蛋2个
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  2.雪耳要提前1个小时泡水，泡开比较好煮
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  3.泡好以后把雪耳切成一块块的，大小根据个人爱好来切，要把黄色部位切掉不要哦
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  4.把雪耳、红枣、枸杞放入锅里，加入适量清水，大火煮开，转小火慢熬2个小时
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  5.快好的时候加入鸡蛋和冰糖，搅拌一下