金糯米糕

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  1.取适量糯米粉，加入一丁点儿的食用碱。
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  2.倒入适量的清水搅拌均匀无颗粒，，另取一个干净的盆，抹上少许食用油，把搅拌好的糯米粉倒进去。
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  3.上锅蒸半小时即可。
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  4.拿出放凉。