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以前很爱在外面吃煲仔饭,一直觉得做起来会很麻烦,但是,没想到其实很简单,只要掌握火候,一样在家也能吃喽
泡米时,根据米的吸水性,加水,跟平时电饭锅煮饭加的水差不多多,泡好的米,吸足了水,比较容易熟,一定多观察,会容易糊锅,在水未彻底蒸干前,就要淋入汁,将香肠和肉放入。随自己喜好放入各种菜都可以的
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