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芝士土豆炬饼

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昨天烙了一些饼还没有吃完，就想着换一种方法吃，那就来一个芝士炬饼吃吧！很美味哦！

作者: 浅相遇9

用料

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    6.将饼丁倒入蛋液中包裹上蛋液
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    7.锅内放适量油加热至7成熟，改小火将包裹蛋液的饼丁下锅煎至
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    8.煎至金黄捞出备用
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    9.另起锅将黄油入锅软化，加入葱末翻炒出香味儿
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    10.加入青红椒继续翻炒
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    11.加入火腿翻炒片刻
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    12.将蒸熟的土豆丁倒入翻拌均匀
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    13.再倒入煎至好的饼丁翻炒均匀
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    14.加入西红柿翻炒均匀
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    15.最后加入调料生抽、香醋、盐、鸡精、胡椒粉适量翻炒均匀即可关火
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    16.装入烤碗
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    17.在表面加一层马格里拉奶酪
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    18.烤箱180度提前预热，将烤碗送至烤箱烤制15分钟，奶酪融化即可
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    19.15分钟后考好啦，可以开吃啦！
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    20.拉丝效果很好哦！

    • 小贴士

    这是一款咸酸炬饼，喜欢甜的朋友可以将土豆换成地瓜，味道也不错哦！

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