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青椒豆丹腐竹

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作者: 施议伟

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    6.锅坐火上,烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
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    7.倒入腐竹炒一炒。
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    8.再倒入豆丹炒一炒,放少量的糖再炒一炒。
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    9.最后放入盐炒一炒,出锅备用。
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    10.把原锅刷干净,烧热加入适量的油,放少量的葱花炸香放青椒大火炒到八成熟。
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    11.放入炒好的豆丹,放入胡椒粉、少量的盐拌匀出锅。
  • 小贴士

    豆丹和青椒一定要分开炒,这样才好吃。

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