韩式香煎南瓜片

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  1.把小南瓜洗净 切 一厘米小片 (不要太薄 口感不好)稍微放点盐 (让它出点水分倒掉)
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  2.蒜末切碎 鸡蛋打碎 蒜末和适量胡椒粉放入鸡蛋中 搅拌均匀(为了鸡蛋入味)
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  3.把南瓜片均匀地沾干面粉
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  4.然后把沾过干面粉的南瓜片 在鸡蛋液中沾一下(注意鸡蛋也不要过多均匀沾上即可 多余的控一下)
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  5.锅放适量的有 小货放入沾好鸡蛋液男瓜片