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水果布丁晶莹剔透的外型吸引着所有美食爱好者的眼球,冰凉爽滑的口感,又是美女们和孩子的最爱。做了这款黄玫瑰芒果布丁,不少朋友喜欢并求作法,只能很惭愧地把这个简单的做法写成菜谱,争取夺得“香哈最简单菜谱奖”。
一是比例尽量严格按照布丁粉的说明配比操作;二是装入模具后放置一会再进冰箱,否则软的模具和流动的液体容易流出。三是水温在冲泡时一定要在85度以上。
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