糯米酿番茄

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  1.先来处理番茄，番茄应该再选生一点的。番茄沿三分之一处切开，切好样品图。
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  2.1、准备个小碗和小勺. 2、用小勺将番茄挖空（不要挖太多哦，要留厚一点的外壁，不然后面蒸制的时候会垮的）
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  3.像这样，中间挖空，番茄心留碗里备用（楼楼的番茄买太熟了，要买硬点，生点的）挖好摆盘待用。
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  4.猪肉切碎，放碗里，加一勺料酒去腥、一勺酱油、一勺盐，搅拌均匀备用。
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  5.木耳和香菇切碎备用。