香菇蒸鸡腿

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  1.准备好所有食材
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  2.香菇洗干净后，去蒂，切片，备用
  姜切丝,葱切段
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  3.鸡腿剁小块，加入蚝油、生抽、老抽、料酒、盐抓匀，再加少许食用抓匀，目的是更好的锁住鸡腿水份,最后加入姜丝和葱段抓匀,静置半小时或者更久
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  4.腌好后的鸡腿挑去姜丝和葱段不要,加入香菇片抓匀
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  5.将鸡腿和香菇均匀码在深盘中