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清炒土豆丝

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夏天快到了,吃点清淡的,土豆也是我的最爱,做道清炒土豆丝吧。

作者: 一TJT

小技巧

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    6.锅烧热放入花生油。
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    7.倒入土豆丝,大火翻炒。
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    8.倒入化开的盐水,翻炒均匀。
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    9.撒上葱花就可以装盘了。
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    10.一道美味的清炒土豆丝就做好了。
  • 小贴士

    炒土豆丝整个过程一定要开大火翻炒,这是快手菜,炒的时间不能太久,最多三分钟,吃起来脆脆的,盐一定要用水化开。

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