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來湛江第一次做粽子,放了一种很特别的叶子,这边做的也跟家乡的不同,我只能說,我又长见识了
(1)粽子叶最好先煮,再洗,用干净的抹布擦(2)包的时候要用力包,不要留缝隙,否则煮的时候會米會漏出来(3)炒米的时候可以放多的油
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