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馥郁布朗尼

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在蛋糕中,布朗尼因为重油高脂,口感偏厚重,但不能否认,心情不好的时候非常需要一块这样的蛋糕~ 以前偶尔做了一次芝士布朗尼,一下子就爱上了!

作者: 厉宝宝2006

小技巧

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    6.加入打散的鸡蛋~
    必须是常温状态的鸡蛋,冷藏室的要提前回温!
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    7.搅拌均匀,再加入香草精~
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    8.筛入高筋面粉,搅拌均匀~
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    9.加入核桃仁~
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    10.搅拌均匀,装入长条模具,九分满~
    我用的模具比较深,效果不好,建议用浅长条模具!
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    11.烤箱预热190℃,上下火,烤25分钟左右~
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    12.冰箱冷藏4小时,脱模切块~
    烤的有点过了,表皮偏硬,不影响口味!

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